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山東 各地徹查上海福喜問題食品

時間:2014-08-12  來源:山東民生網  作者:山東民生網

    自媒體披露上海福喜食品有限公司問題食品后,山東省食品藥品監督局立即部署對全省麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖餐飲單位使用的食品原料進行全面調查處理。截止到記者發稿時,全省共封存問題調味牛肉排3070.08公斤。濟南轄區36家,其中有34家涉及上海福喜食品原料,共封存23000片豬柳和豬肉餅。青島轄區44家,涉及上海福喜公司提供的豬肉餅、火腿扒和牛肉餅3種原料,分別封存豬肉餅16001片、火腿扒16010片、牛肉餅4183片。

   
    7月21日,山東省食藥監局下發了《關于開展餐飲單位使用上海福喜食品有限公司問題食品專項檢查工作的緊急通知》。一是要求濟南、青島市局責成麥當勞山東總部、肯德基和北京必勝客比薩餅有限公司青島分公司,立即組織對山東轄區內各自旗下門店進行自查,停售、封存上海福喜食品有限公司提供的食品原料和肉制品,并及時匯總問題食品品種、數量等情況。二是要求各市食品藥品監督管理部門立即組織對本轄區內麥當勞、肯德基、必勝客等大型連鎖的餐飲店進行全面檢查,立即停售、封存問題食品原料和制成品。
 
    山東省會同濟南市組織對青島肯德基公司濟南辦事處、山東麥當勞(餐廳食品)有限公司進行了專項檢查。青島市食藥監局約談了百勝餐飲集團下屬的肯德基、必勝客青島公司以及青島麥當勞有限公司負責人。各地食品藥品監督管理部門自20日起迅速采取行動,組織對所轄相關門店進行專項檢查。經各地食品藥品監督管理部門檢查和肯德基、必勝客和麥當勞山東總部自查,上述三家企業均已全面停售涉及上海福喜原料的產品,并按照各自總部要求進行了全面封存。
 
    據了解,山東省百勝餐飲集體旗下品牌有肯德基318家、必勝客62家。山東省內肯德基門店未使用上海福喜食品原料。必勝客有一款調味牛肉排所用原料來自上海福喜食品有限公司。山東省共有麥當勞門店80家,分別由濟南、青島兩家公司管理,濟南轄區36家,其中有34家涉及上海福喜食品原料。
 
 
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